САЛАТЫ

SALADS

“Азербайджан”

(орегинальное сочетание филе осетра с картофелем,
морковью, свежими огурцами и помидорами, яблоками, маслинами и листьями салата. Заправляется оливковым маслом и лимонным соком)

“Azerbaidghan”
(boiled stergeon, cucumbers, tomatoes, apples,olives and liaves of salad)

“Мангал-салат”

(запеченные на мангале баклажаны, болгарский перец, помидоры. Заправляется специями и оливковым маслом)
“Mangal-salad”
(baked auberdines, sweet pepper, tomatoes with olive oil and oriental spices)

"Бакинский бриз"

(отварной картофель, семга, яйцо, морковь, свежие огурцы и помидоры, заправляется растительным маслом)
“Baku Breez”
(potatoes, salmon, egg, carrot, fresh cucumbers, tomatoes, oil)

"Старый Баку"

(свежие помидоры, огурцы, лук, болгарский перец на листьях салата плюс знаменитый сыр Фетаки. Салат заправляется оливковым маслом, сдобривается соком лимона и восточными специями)
"Old Baku"
(fresh tomatoes, fresh cucumbers, sweet pepper, Fetaki cheese, olive oil, oriental spices)

"Чобан-салат"

(свежие помидоры , огурцы, болгарский перец, лук и зелень. Заправляется растительным маслом и специями)
"Choban-salad"
(fresh tomatoes, fresh cucumbers, sweet pepper, onion, herbs, pepper, oil, spices)